Karfiolnokedli tojással
Sokkal jobb mint a hagyományos
- Könnyű
- Sajátrecept10-20 perc
- 2021-02-24271.56 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 271.56 |
| kJ: | 1157.83 |
| Szénhidrát: | 36.96 |
| Amelyből cukrok: | 4.78 |
| Zsír: | 9.25 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 1.67 |
| Rost: | 4.68 |
| Fehérje: | 10.93 |
| Só: | 0.05 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 4 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 10dkgRizsliszt (általános)
- 30dkgKarfiol (általános)
- 10dkgVöröshagyma (általános)
- 1ek. ( csapott )Zsír Kókuszzsír (általános)
- 4dbTojás egész (általános) 1 db 52g
- 20dkgÉdesburgonya (általános)
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
A zsíron a hagymát megirítom, majd megpárolom rajta az apróra vágott zöldségeket. Ízlés szerint sózom, majd ha megpuhult összeturmixolom. Bele ütök 2 tojást, hozzá teszem a lisztet ( annyit amit felvesz a tészta ez azért változó lehet, a tojás mértete miatt, vagy hogy mennyire pépes az összeturmixolt zöldség ). A nokedlit szokásos módon kiszaggatom és megfőzöm. Önmagában is finom, de köretnek is. Most 2 tojásból rántottát készítettem és azzal összeforgattam így lett tojásos nokedli.
