Húsvéti paprikás kalács
Oláhné Szolnoki Mariann receptje
- Könnyű
- Dia-Wellness Konyha40-60 perc
- 2021-04-0288.66 kcal/fő
| 1 főre | Érték |
|---|---|
| kcal: | 88.66 |
| kJ: | 373.41 |
| Szénhidrát: | 6.59 |
| Amelyből cukrok: | 0.57 |
| Zsír: | 3.61 |
| Amelyből telített zsírsavak: | 1.12 |
| Rost: | 2.92 |
| Fehérje: | 5.96 |
| Só: | 0.61 |
Az adott sor azért van pirossal kiemelve mert a recept alapanyagai között van olyan alapanyag amelynek az összetevőjének az értékét nem adta meg a gyártó. Melyek értéket nem tudjuk.
Eredetileg a recept 20 főre / darabra szólt.
Módosítsuk
Főre/adagra
Alapanyagok
- 20mlOlivaolaj (általános)
- 1dbTojás egész (általános) 1 db 52g
- 2dkgÉlesztő (általános)
- 2tk. ( csapott )Só, himalája (általános)
- 1.5dlTej /Magyar/ 2,8 %
- 1kk. ( csapott )Enzim-mix
- 3dkgVaj ( általános )
- 35dkgLiszt Dia-Wellness-50 Tönkölybúzás lisztkeverék
Elkészítés
Elkészítés a megadott link alatt
Ízlés szerint kell még pirospaprika és esetleg só.
A tésztát bedagasztom, duplájára kelesztem. Négyzet alakúra nyújtom, majd megkenem a puha vaj, kevés só és pirospaprika keverékével. Feltekerem, pihentetem 25 percig. A tetejét tojással lekenem, majd, ha megszáradt, akkor még egyszer átkenem. Előmelegített sütőben légkeverésen, 180 fokon pirosra sütöm.A tápanyag értékét egy szeletnek láthatjátok ha 20 szeletre vágjátok az egészet.
Recept: Oláhné Szolnoki Mariann
Recept: Oláhné Szolnoki Mariann
